香港来月から制限一部緩和☆
世界の多くの地域が「ウイルスとの共生」に移行しつつある中で、
「ゼロコロナ」政策として厳しい新型コロナ対策がとられている香港。
多い日は一日5万人を超えていたが、新規感染者数が徐々に落ち着てきている。
隔離期間も14日から7日に短縮予定。
4月21日から午後6時以降も外食が可能になり、
第2段階ではナイトクラブ、パブ、ビーチなどが再開される予定☆
ほんとにうれしい!
はやく外で夜ご飯を食べたい☆
ミシュランを獲得する「ワンタン麺」のお店☆
香港セントラルにある人気のワンタン麺屋さん「沾仔記」
低価格でミシュランガイドに載っているヌードルが食べれるなんて!!
Tsim Chai Kee Noodle(Wellington Street)
沾仔記
メニューが 広東語、英語、そして日本語も記載されていて、注文がしやすいです。
混んでることが多いので、知らない人と相席になることもあります。
私が訪れた時は、店員さんが気さくで愛嬌がありとてもよかったです☆
しかし、友人が訪れた際は、店員さんが不愛想だったようなので、
サービスは様々かもしれません。
店内は、清潔感があり、注文後はかなりスピーディーに料理が提供されます。
オススメの「 ワンタン麺 」HKD34
(HKD1をJPY14で換算して約480円)
弾力のある細麺がしっかししていて、スープとマッチしています☆
そして、大きな” 海老ワンタン ”が3つも入っていて、プリっぷり でほんとに美味しい!
途中でテーブルに置いている辛い調味料を利用して味変してもGOOD!
少し小さめのサイズとなるので、
お腹が減っているときは、ワンタン麵だけでは足りないかも!
その際は、HKD17の「 ゆで野菜 」 がオススメです。
空心菜にかけるソースは二種類あり、
中国をはじめ香港、台湾で有名なソース「 腐乳 」または
オイスターソースのどちらかを選択することが出来ます。
わたしは腐乳のソースをオーダーしました☆
少しピリ辛で、豆腐を濃厚にしたような風味があり
発酵食品のようにクセのある味です。
二品のTotal額は、 HKD51 でした。
おなかがいっぱいになり大満足☆
🍴Tsim Chai Kee Noodle (Wellington Street)
📍Shop B, G/F, Jade Centre, 98 Wellington Street, Central
📞852-2850-6471
🕘営業時間: 9時00分~22時00分
セントラルはオフィス街で、日曜日レストランが閉まることが多いですが、
こちらのお店は(月曜日から日曜日)までオープンしています。
猫ちゃんの「避妊・去勢手術」に関して
しっかり考えておきたいですよね☆
将来赤ちゃんを産む予定がない場合は、
さまざまな観点から避妊・去勢手術は一般的に、推奨されています。
気になる効果や影響なのど内容をまとめてみました☆
*** 時期
ねこちゃんの健康診断や予防接種の際などに、
かかりつけの先生と予め相談しましょう。
*** 費用
香港: HKD200~HKD600程度去勢または、
避妊の手術で金額が異なっています。
*** 手術内容
ストレスの軽減にもつながります。
そして、生殖器の腫瘍のリスクがなくなります。
その他、望まない出産や性行為により移る感染症などを、防ぐことができます。
*** デメリット
手術前と同じ食事を与えても、ホルモンバランスが変わり
太りやすくなるので、カロリー軽減などの食事の配慮が必要です。
そして、手術後は子孫を残すことはできません。
*** 手術前後の過ごし方
手術当日の朝から水を飲むこともできません。
1~2日は元気がなかったり、食欲がないこともありますが、
だいたい2日ほど経てば元気に回復します。
大切な家族の一員なので、避妊や去勢を行うかどうかは重大な決断ですよね。
飼い主さんとしての大切な責任の一つでもあります☆